✍️به گزارش روابط عمومی تعاون روستایی استان یزد، شرکت تعاونی روستایی اسفندار ابرکوه اعلام کرد: در راستای ایفای نقش محوری خود به عنوان نهاد حمایتی و تنظیم‌کننده بازار محلی، فرآیند خرید توافقی محصول استراتژیک پسته از کشاورزان منطقه آغاز و محموله‌های آن برای عرضه به میادین سایر استان‌ها در حال انجام می باشد.

⬅️ در همین راستا همزمان با آغاز فصل برداشت، رئیس و کارشناسان اداره تعاون روستایی شهرستان ابرکوه با بازدید از روند فرایند خرید و توزیع پسته، از نزدیک بر حسن اجرای عملیات نظارت کردند. این بازدید با هدف تضمین اجرای استانداردها در خرید به‌موقع و صحیح محصول صورت گرفت.

⬅️شهرستان ابرکوه به عنوان یکی از سه قطب اصلی تولید پسته استان یزد، نقشی حیاتی در اقتصاد منطقه ایفا می‌کند. با توجه به اینکه حدود 56 هزار هکتار از باغات استان بارور بوده و متوسط عملکرد پسته خشک در سال جاری 900 کیلوگرم در هر هکتار برآورد شده است، شرکت تعاونی وظیفه خرید توافقی و به‌موقع محصول را بر عهده گرفته است. این اقدام مطابق با توصیه‌های فنی، در زمان رسیدن 70 درصد میوه صورت می‌گیرد تا ضمن حفظ سلامت درختان، از کاهش آفلاتوکسین اطمینان حاصل شود.

⬅️محصولات پسته این منطقه، شامل ارقام مرغوب اکبری، کله‌قوچی و احمد آقایی، به دلیل رنگ و طعم منحصر به فرد، علاوه بر ارزش صادراتی بالا (که 70 درصد آن صادر می‌شود)، در تأمین نیاز داخلی و حفظ وزن قابل قبول میوه بسیار مؤثر است.

⬅️گفتنی است؛ شرکت تعاونی روستایی اسفندار با اجرای این طرح به صورت (خرید توافقی)، ضمن تضمین دریافت عادلانه سهم از سود و جریان درآمد اقتصادی باغداران در شرایط اقلیمی کویری و خشک، نقش اساسی خود را در تسهیل توزیع و اتصال مستقیم محصول از مزرعه به شبکه توزیع سراسری و بین استانی ایفا می‌کند. این فرآیند سازمان‌یافته با تکیه بر سازوکار حق‌العمل‌کاری، به تسریع توزیع این محصول با ارزش ملی و حذف واسطه‌های غیرضروری کمک شایانی می‌کند.